ЗА СРЕЌА И ЧОКОЛАДОТО Е НА СПИСОКОТ: Кои се најдобрите намирници за борба против стресот

5. Маслиново масло

Најверојатно ви е позната користа од маслиновото масло кај кардиоваскуларната заштита која е од витално значење, бидејќи е докажано дека стресот предизвикува и болести на срцето. Но, новооткриената состојка во маслиново масло, позната како олеокантал, има исто антиинфламаторно дејство како и ибупрофенот, но без несакани ефекти. Одберете екстра девствено, ладно цедено маслиново масло и зачинувајте ги вашите салати и зеленчуци. Избегнувајте готвење со маслиновото масло, бидејќи топлината може да ги оштети осетливите масти присутни во маслиново масло. Наместо тоа, за готвење користите ладно цедено масло од кокос или масло од репка, бидејќи имаат „висока точка на топење“ и може да ја издржат топлината непроменети.