Дипломирала на факултет, а денес молзе кози: Сè што произведува се распродава за миг, а клиентите постојано доаѓаат

Јелена Ивановиќ од Шумадица, централна Србија не можеше да најде работа во својата област, па затоа реши да купува кози и да продава млеко, сурутка и различни видови сирење

Доколку Јелена Ивановиќ најдеше работа во својата област по дипломирањето на Земјоделскиот факултет во Земун, Оддел за мелиорација, денес немаше да има фарма за кози и толку многу клиенти што дури мора да ги откаже нивните нарачки.

Сè започна во 2017 година со купувањето на првите 10 кози од расата Сана, а бизнисот се разви толку брзо и нарачките дојдоа што стадото се прошири и денес има 20 кози и една коза.

– Кога почнавме, прво се рекламиравме преку веб-страницата Мали производители на храна во Србија, и веднаш почна брзо да се развива. Сега имам толку многу клиенти што понекогаш морам да одбијам некои затоа што немам доволно млеко и сирење за да им доставам и да ги почестам сите – вели Јелена за Курир Бизнис.

Освен Јелена, целото семејство работи на фармата, бабата, дедото, сопругот на Јелена и децата, но тие не се во можност да го прошират стадото за да ги задоволат потребите на сите клиенти, и оние кои купуваат од нив од првиот ден и новите кои доаѓаат преку препораки.

– Дедо ги храни и пои козите, бабата и сопругот ги носат на пасење, а јас молзам и работам со млекото, додека моите синови, кои се во четврто и шесто одделение, помагаат на сите по потреба. Тоа е работа 24 часа бидејќи, кога имате животни, немате слободен ден. Бабата и дедото се во лоша здравствена состојба, сопругот работи, а децата се уште се мали, па не сме во можност да го прошириме стадото. Времето е исто така лошо, па затоа е тешко да се обезбеди храна за добитокот, кој го произведуваме сами. Козите се на пасиште додека временските услови дозволуваат. Кога не се на пасиште, им даваме ливадско сено, луцерка и овес – вели Јелена.