Рецепти

Ќе го направите за 1 час: Рецепт за брз ајвар – мора да си го запишете, резултатот остава без зборови

Рецептот за брзиот ајвар не бара од вас со часови да поминете пред шпоретот, а резултатот ќе ве воодушеви.

Advertisement

Можете ли да ја замислите зимската сезона на славење без добар ајвар?

За жал, не секој има време да направи ајвар, но за среќа постои рецепт за вкусен ајвар, а кој ќе ви одземе само еден час.

Каков вкус има брзиот ајвар?

Advertisement

Точно, брзиот ајвар го нема истиот вкус како обичниот ајвар, бидејќи содржи малку помалку маснотии и зачини.

Сепак, оваа полесна верзија е исто така вкусна, толку многу што гарантираме дека ќе го зачувате рецептот за следната година.

Advertisement
ФОТО: Принтскрин / You Tube

Потребно ви е:

2 килогами црвен пипер

2 големи модри домати

половина главица лук

1 лута пиперка (по избор ако сакате лута)

50 мл масло

3 супени лажици оцет

сол

Подготовка:

Измијте ги модриот домат и пиперките, исчистете ги од рачките и семките, а потоа исечете ги на помали парчиња.

Лукот, пиперките и модрите домати ставете ги во тепсија и испечете ги во рерна на 200 степени, околу 30 минути (додека не омекне).

ФОТО: Принтскрин / You Tube

Кога зеленчукот ќе се испече, изблендирајте го. Во смесата додадете маслиново масло, сол и оцет.

Постапката се повторува додека не заврши сиот зеленчук кој сте го подготвиле.

Целата смеса добиена по блендирањето се вари на шпорет додека не испари вишокот вода (околу 30 минути).

Се претура во претходно стерилизирани тегли, се превртува наопаку и се остава да се излади.

ФОТО: Принтскрин / You Tube

Сите најнови вести поврзани со ѕвездите можете да ги следите на Гламур, убедливо најчитаниот портал за познатите во Македонија (види тука), како и на нашите страници на социјалните мрежи со вупно преку 1.000.000 фанови. Сите актуелни теми и случувања, најновите трачеви и најинтересните вести на едно место. Придружете се и на нашата официјална Фејсбук заедница ТУКА и бидете во тек со настаните, додека најинтересните текстови и интервјуа со познатите можете да ги следите и на Инстаграм ТУКА .
Advertisement
New Ad
Back to top button