Правилото “30 неделно” оди во таа насока и лесно е да се “подигне” и да се спроведе.
Трендот на здрава исхрана е посилен од кога и да е, а нутриционистите речиси секојдневно излегуваат со правила кои ви помагаат да ja контролирате тежината, без многу маки и одрекување, внесувате храна која му е потребна на организмот за нормално функционирање на телото.
Се базира на фактот дека во нашиот организам, поточно во дигестивниот систем, постојат 40 трилиони бактерии кои извршуваат илјадници функции. Тие “извлекуваат” хранливи материи од јадената храна, произведуваат витамини и супстанции како масни киселини, а нивната работа е тесно поврзана со здравјето на речиси секое тело, вклучувајќи ја и кожата и срцето, но исто така и нашиот ум. Бактериите особено ги преферираат влакната во растителните состојки.
Експертите затоа советуваат: внесете 30 различни видови храна од растително потекло неделно.Па така можете да изберете, житарици, мешунки, зеленчук, овошје, растенија, зачини … Нивната разновидност ќе придонесе за поздрава животна средина во дигестивниот систем, за кој целиот организам ќе има корист.
Особено е важно да не се ограничувате само на неколку видови растително потекло, бидејќи дури и оние кои се сметаат за “излишни” можат да одговараат само на ограничен број на бактерии.
“Бидејќи различни бактерии вршат различни функции, треба да ги нудите како што е можно разновидна храна која ќе ги претвори во различни супстанции кои се корисни за телото”, советува нутриционистот д-р Меган Роузи.
Таа потсетува дека за здравјето на дигестивниот систем и бактериите кои остануваат во него е важн да и не земаат премногу антибиотици, кои ќе “исчистат” и ќе користат корисни бактерии од нашето тело.